Automatic translation of this blog page: Terjemahan otomatis hal blog ini

Senin, 07 Januari 2008

Kuliner, Makanan Tradisi

Artikel baru dan yang akan datang


Sate Padang, Soto Padang  tapi bumbu dari orang Keling (keturunan India)
Barangkali banyak yang tidak menyangka bahwa beberapa makanan khas Minang , bumbunya bukan dari orang Minang tetapi dari keturunan India, orang Minang sendiri tak pandai membuatnya.

Martabak Mesir, martabak dari Kubang
Kubang adalah suatu daerah di Payakumbuh, Kabupaten Limo Puluh Kota, Sumatera Barat, dari sinilah berasal martabak yang terkenal itu yang disebut dengan martabak mesir. Siapa menyangka bahwa pada tempo dulu ada komunitas Arab, yang tinggal di sana. Komunitas inilah yang mengajarkan membuat martabak dan bertenun, yang terkenal dengan nama martabak Mesir dan tenunan Songket Kubang.

Laman yang Sering Dikunjungi